Clik here to view.
Medvehagymás, zöldfűszeres krumpli fasírt / tört krumpli
Volt néhány főtt krumplim és egy olyan gyorsan elkészíthető kaját kívántam, amiben nem a krumpli dominál. Így improvizáltam az alábbi receptet, és készítés közben ráeszméltem, hogy ez nem csak köret...
View ArticleClik here to view.
Tormás cukkinikrém
Gyakran elkészítem ezt a krémet. A cukkinihez társított zöldségeket, fűszereket is szoktam variálni. Van, amikor póréhagymával, petrezselyemgyökérrel, fokhagymával és kaporral készítem. De az is...
View ArticleClik here to view.
Burgonyás ravioli
Ez nem egy húsmentes recept. Lányok, az én férjem vadász, muszáj húst készítenem. De mindazonáltal meggyőződésem, hogy bármilyen tölteléket ki lehet bele találni!tovább
View ArticleClik here to view.
Fenyőmagos töltött pulykamell rolád
Vali aszaltszilvás töltött pulykamell receptjét szerettem volna kipróbálni, de a párom annyira ellenkezik a hús-gyümölcs társítás gondolatára, hogy más tölteléket kellett kiötletelnem. Ez lett belőle....
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás-diós napraforgó
A medvehagymát imádom minden formában. Egy hagyományos sonkás-medvehagymás napraforgó tészta látványa ihlettet meg a bionom és vegán verzió megalkotására. tovább
View ArticleClik here to view.
Medvehagymás-mentás töltött sertéstekercs
Ez a hústekercs igazán felkeltette az érdeklődésemet. Nagyon egyedi, különleges a fűszerezése, de én szeretem a kihívásokat. A hús kényes téma nálunk, de szerencsére meg tudom oldani a házi...
View Article
